炒娃娃菜是一道简单又美味的家常菜,将娃娃菜洗净,切成适当的大小,烧热锅,加入适量的食用油,放入蒜末和葱花翻炒出香味,将娃娃菜放入锅中,迅速翻炒均匀,以保持娃娃菜的嫩口感,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅,这样做出来的娃娃菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家庭聚餐或招待客人。