1 kcal (千卡路里) 是一个能量单位，主要用于表示食物和饮料的热量，它等于4.184 kj(千焦耳)。
"千焦耳"是另一个能量单位，常用于科学和工程中，虽然这两个单位都用于测量能量，但它们并不直接等价，在日常生活和食品营养学中，我们更常使用kcal这个单位。
需要注意的是，尽管这两个单位的名字相似，但它们代表的是完全不同的物理量：1 kj 是焦耳，而 1 kcal 是卡路里，这意味着，如果你有一个精确的1 kj的能量值，你不能准确地将其转换为kcal,反之亦然，由于这两个单位之间的换算关系已经非常精确(1 kj = 4.184 kcal),所以通常我们在实际应用中可以忽略这种微小的差异。
