公路车变速主要通过调整链条在不同齿轮上的连接，从而改变齿比，实现速度的快慢，公路车的前齿轮有21、23、25、27等多个规格，后齿轮则有16、18、20等多个规格，根据骑行需求和路况，可以选择合适的齿比。
变速的基本操作步骤如下：
确保车已停止运行。
握住左侧把手(如果是左手驱动的话)或右侧把手(如果是右手驱动的话),同时向前轻轻拉动左侧或右侧的变速手柄，这会使链条移动到下一个或上一个齿轮。
再次拉动变速手柄，使链条移动到所需的齿比。
需要注意的是，每次换挡时都要确保链条完全停在正确的位置，如果链条没有完全停在正确的位置，可能会导致变速不准确或者损坏，频繁的手动变速会加速链条和齿轮的磨损，所以在平坦的路面上尽量使用电动助力变速器。
许多现代公路车都配备了前飞轮上的变速器(称为前拨链器),允许你在不改变脚踏位置的情况下改变齿比，前拨链器的使用方法与后拨链器类似，但是它只能调整较小范围的齿比。
