上海美食，作为中国四大菜系之一的沪菜的代表，既有本地特色的小吃，也有来自各地的美食佳肴，以下是一些著名的上海美食：
小笼包：这是上海非常知名的一道小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著名。
生煎包：与小笼包类似，但是底部没有蒸熟，而是煎至金黄色，上面有一层芝麻。
油豆腐：这是一种用豆腐做的炸食，口感鲜嫩，外皮酥脆。
红烧肉：这是一道传统的上海菜，以其色香味俱全而受到喜爱。
糖醋排骨：这是一道甜酸口味的菜品，排骨经过糖醋烹饪后，口感鲜美。
鱼头豆腐汤：这是一道营养丰富的汤品，豆腐和鱼头的搭配使得汤品既美味又营养。
粢饭糕：这是一种用糯米做的甜点，口感软糯，甜而不腻。
只是上海美食的冰山一角，上海的餐馆和小吃店提供了各种各样的美食选择，包括但不限于蟹粉小笼、麻辣烫、咖喱牛肉饭等等，无论你是喜欢传统菜肴还是现代创新料理，都能在上海找到满意的选择。
