茶盏和建盏都是中国传统的茶具,但它们有一些区别。
茶盏是一种通用的称呼,指的是所有用来泡茶的杯子,包括碗、壶、杯等,而建盏则是一种特定的茶具,主要产于福建建阳,是一种小巧玲珑的盏状陶瓷器。
建盏的形状和大小也比较特殊,它通常为圆形或扁圆形,口径较小,一般只有5-8厘米左右;而茶盏则形态各异,有的是圆形,有的是方形,有的是椭圆形等等。
建盏和茶盏的使用方式也有所不同,由于建盏的口较大,所以需要用盖子或者瓢来倒水入盏;而茶盏则可以直接用手拿取,建盏适合泡一些轻盈细腻的茶叶,如龙井、碧螺春等;而茶盏则可以适用于各种类型的茶叶。