长期喝苦丁茶,对身体的影响因人而异,苦丁茶含有丰富的茶多酚、维生素和矿物质等营养成分,具有一定的保健作用,如抗氧化、降脂、降压、抗炎等,适量饮用苦丁茶有益于身体健康,过量饮用苦丁茶可能导致胃部不适,影响消化功能,苦丁茶中含有***,对于对***敏感的人群,过量饮用可能导致失眠、心悸等不良反应,建议适量饮用苦丁茶,避免过量,以保持身体健康。