怎样做羊肉火锅

羊肉火锅是一道美味可口的川菜，下面是制作羊肉火锅的简短步骤：

1、准备材料：新鲜羊肉、火锅底料、蔬菜、豆腐等。

2、烧一锅热水，加入适量的盐和油，将蔬菜、豆腐等食材煮熟备用。

3、将火锅底料放入锅中，加入适量的水煮开，然后转小火慢慢熬制出味道。

4、将切好的羊肉片放入锅中涮熟，捞出食用即可。

5、在吃的时候可以蘸上自己喜欢的调料，如花生酱、蒜泥、香菜等。

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