胃部手术有很多种，常见的有：
1、胃大部切除术：是治疗溃疡病常用的手术方法，多年来临床经验证明疗效比较满意，传统的胃大部切除范围是胃的远侧的2/3～3/4,包括胃体大部、整个胃窦部、幽门及十二指肠球部。
2、毕罗氏I式和II式：是在胃大部切除后将十二指残端闭合，而将胃的剩余部分与空肠上段吻合，此法的优点是操作简便，吻合后胃肠道接近于正常解剖生理状态，所以术后由于胃肠道功能紊乱而引起的并发症少，当十二指肠溃疡伴有炎症、疤痕及粘连时，采用这种术式常有困难，有时为了避免胃十二指肠吻合口的张力过大，切除胃的范围不够，就容易引起溃疡复发，对胃酸分泌高的十二指肠溃疡病人不太适合，故此术式多用于胃溃疡。
