酒的比重是指酒与水混合后，酒的质量占总质量的比例，比重的大小直接关系到酒的浓度和品质，不同种类的酒，其比重也各不相同，白酒、红酒、啤酒等都有各自的标准比重。
要计算酒的比重，需要先测量酒的质量和体积，常用的方法是使用比重计或天平称量，比重计是一种专门用于测量液体密度的仪器，它可以通过浮力原理来测量液体的比重，而天平则是通过比较物体质量与重力之间的关系来计算物体的密度。
以白酒为例，我们可以按照以下步骤来计算其比重：
1. 准备一个干净、无水的容器，并将一定量的白酒倒入其中。
2. 使用比重计或天平称量白酒的质量(m),同时记录下容器中的体积(V)。
3. 根据公式“比重=质量/体积”计算出白酒的比重，对于白酒而言，其常规比重约为0.82-0.85左右。
需要注意的是，不同品牌、不同年份、不同酿造工艺的白酒其比重可能会有所差异，在实际操作中还需要考虑到温度、压力等因素对密度的影响，因此需要进行一定的修正。
