古代酷刑有很多种，其中一些包括剥皮、腰斩、车裂、俱五刑、凌迟、缢首、烹煮等，这些酷刑是中国古代残酷刑法的主要表现，是用法律作为震慑手段维护统治的原则指导下的产物，不过随着历史的发展，这些不合人性的酷刑终归于尘土。
