“十高”通常是指中国西北地区的一种传统面食，也称为“靠前碗”，这种面食的特点是面条细而长，汤汁浓郁，配料丰富多样，据说它起源于甘肃省兰州市一带，后来逐渐传播到西北其他地区和全国范围内。
十高在哪里”，可以从以下几个方面来回答：
1. 地理分布：虽然“十高”是西北地区的特色美食，但现在在全国各地都可以找到它的影子，特别是在西北地区，如甘肃、宁夏、青海等地，可以品尝到正宗的“靠前碗”，一些大城市的餐馆和小吃店也会提供这种美食。
2. 制作方法：制作“靠前碗”需要用到面粉、牛肉、羊肉、土豆、萝卜等多种食材，并进行多次揉面、擀面、切菜等工序，最后将这些材料放入一个大碗中，加入热汤煮熟即可，不同地区的人们可能会根据自己的口味和习惯进行一些调整和创新。
3. 文化背景：“靠前碗”不仅是一种美食，还承载着丰富的文化内涵，它是西北地区民间饮食文化的代表之一，反映了当地人民的生活习俗和饮食传统，由于其独特的口感和风味，也吸引了越来越多的人关注和喜爱。
“十高”作为一种具有地域特色的美食，可以在中国的西北地区以及全国各地找到，如果您想品尝正宗的“靠前碗”，可以去当地的餐馆或小吃店尝试一下，也可以自己动手制作，体验一下制作过程的乐趣和美食带来的满足感。
