食指是人体手指的一种，位于手掌的内侧，从拇指到小指的顺序排列，食指主要负责触摸、抓取和捏取物体的动作，这也是它名称的由来，食指与人体内部器官之间并没有直接的对应关系。
在手部解剖学中，食指与其他手指一样，由多个骨骼、肌肉和神经组成，当手指弯曲时，这些结构协同工作，使食指能够完成各种复杂的动作，虽然食指本身没有直接对应某个器官，但它的功能与其他手指密切相关，共同参与人体的日常生活活动。
食指的位置也使其与其他器官有一定的关联，食指靠近手掌的一侧有一个称为“掌侧管”的结构，该结构与心脏相邻，当医生进行体格检查时，可能会用手指轻轻按压患者的掌侧，以感知心脏的脉搏，虽然这种方法并不十分准确，但它反映了食指与某些器官之间的间接联系。
食指并没有直接对应人体内部的某个器官，它作为手部的一部分，与其他手指和身体其他部位共同构成一个复杂的系统，参与了许多生理功能。
