苜蓿是一种多年生草本植物，属于豆科，它的叶子呈心脏形，花朵呈紫色或白色，苜蓿的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，它可以用作饲料、绿肥和药材 。如果您想了解如何发音“苜蓿”，请参考以下链接：
