怎样腌制豇豆

于 2025-09-07 08:45:09 发布在知识问答浏览3次

腌制豇豆的方法很简单，将新鲜的豇豆洗净并去掉两头，然后将其焯水至熟透，捞出放入凉开水中浸泡，待其完全冷却，准备盐、糖、醋、葱姜蒜等调料，按照口味加入适量的盐和糖，搅拌均匀，将腌制好的豇豆放入密封罐中，倒入调料汁，加入葱姜蒜末，轻轻拌匀即可，这样做出来的豇豆口感鲜美、爽脆可口，非常适合作为下饭菜或者配菜食用。