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血糖高可以吃什么主食

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血糖高的人可以选择一些低升糖指数(GI)的主食,如糙米、燕麦、红薯、藜麦等,这些食物中的碳水化合物释放缓慢,不会引起血糖急剧上升,还可以多吃高纤维食物,如全麦面包、蔬菜和豆类,有助于减缓血糖上升速度,控制主食的分量,避免过量摄入,有助于维持稳定的血糖水平,在饮食搭配上,可以适当增加瘦肉、鱼、豆腐等富含优质蛋白质的食物,以及适量的水果,保持营养均衡。