牛肉萝卜汤怎么做

于 2025-09-07 08:27:12 发布在知识问答浏览5次

牛肉萝卜汤是一道美味清淡的家常菜，做法简单易学，首先将牛肉切成薄片，用料酒、姜片、葱段腌制10分钟；然后将萝卜去皮切块备用，将锅加热倒入适量清水，放入牛肉煮至变色，捞出备用，再将锅中加入萝卜块，煮至软烂，最后加入牛肉和调料，煮沸即可，这样一道美味可口的牛肉萝卜汤就做好了，不仅营养丰富，还具有清热解毒、健脾开胃的功效。