要制作馄饨馅，首先需要准备好所需的食材，如猪肉、韭菜、香菜等，将猪肉剁成肉末后，加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精等调料，搅拌均匀，接着将韭菜洗净切碎，香菜洗净切末，加入到肉馅中，再次搅拌均匀，最后可以加入适量的鸡蛋液和水淀粉，使馅料更加粘稠，提高口感，将馅料包入馄饨皮中，即可制作出美味的馄饨。
要制作馄饨馅，首先需要准备好所需的食材，如猪肉、韭菜、香菜等，将猪肉剁成肉末后，加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精等调料，搅拌均匀，接着将韭菜洗净切碎，香菜洗净切末，加入到肉馅中，再次搅拌均匀，最后可以加入适量的鸡蛋液和水淀粉，使馅料更加粘稠，提高口感，将馅料包入馄饨皮中，即可制作出美味的馄饨。
