服用和食用是两个不同的概念，它们的主要区别在于目的、途径和对象。
1、目的：服用是指通过口腔吞服药物或其他物质，以达到治疗疾病、调整生理功能或改善身体状况的目的，而食用则是指将食物摄入体内，以满足身体对营养物质的需求，维持生命活动。
2、途径：服用通常是通过口服、注射、吸入等途径进行，这些途径都需要药物或其他物质进入消化道、呼吸道等特定部位，而食用则是通过口腔咀嚼、咽喉、胃部消化等途径进行，食物在消化道中被分解吸收。
3、对象：服用的对象通常是药物、化学物质、生物制品等具有特定功能的物质，而食用的对象则是各种食物，包括谷物、肉类、蔬菜、水果、饮料等。
服用和食用的主要区别在于它们的目的、途径和对象不同，服用是为了达到特定的治疗效果或调节生理功能，需要通过特定的途径进入体内；而食用是为了满足身体对营养物质的需求，维持生命活动，通常通过口腔咀嚼、咽喉等途径进入体内。
