要处理干净小龙虾，可以按照以下步骤进行：
1、准备工具：一把刷子、一把剪刀和一只大碗，确保所有使用的工具都是干净的，以免污染小龙虾。
2、捕捉小龙虾：将小龙虾放入大碗中，用刷子轻轻刷去表面的泥沙和杂质，注意不要让小龙虾逃脱。
3、剪去触角：用剪刀从头部沿着背壳剪掉小龙虾的触角，以免影响口感，这也有助于去除虾身上的泥沙。
4、清理身体：用刷子继续清理小龙虾的身体，特别是腹部和背部的泥沙，这一步要耐心细致，确保清理干净。
5、冲洗：将清洗干净的小龙虾放入清水中冲洗，直至水变清，这一步可以去除残留的泥沙和杂质。
6、检查：仔细检查小龙虾，确保没有残留的泥沙或杂质，如果发现问题，可以继续用刷子清理。
7、备用：将处理干净的小龙虾放入冰箱或其他容器中备用，以便烹饪时使用。
通过以上步骤，你可以轻松地将小龙虾处理得干净整洁，在烹饪前务必确保小龙虾已经清洗干净，以保证美食的口感和卫生。
