生吃西红柿的好处和坏处是有争议的,一些研究表明,生吃西红柿可以提供更多的维生素C和其他抗氧化剂,但是也有人担心生吃西红柿可能会导致感染细菌,例如沙门氏菌和大肠杆菌,如果您想尝试生吃西红柿,建议您选择有机种植的、表面光滑无瑕疵的西红柿,并且将其彻底清洗干净。希望这能帮到您!