脂肪胺和芳香胺是两种具有不同性质和用途的化合物，它们的主要区别在于它们的化学结构、性质和应用领域。
1、化学结构：脂肪胺是由脂肪酸(通常为饱和脂肪酸)与氨基组成的酰胺类化合物，而芳香胺则是由苯环与氨基组成的化合物，这两者在分子结构上有很大的差异，因此它们的性质也有所不同。
2、性质：脂肪胺具有较好的水溶性、生物活性和稳定性，广泛应用于医药、化妆品、食品等领域，脂肪胺在医药领域中可用于合成抗生素、抗肿瘤药物等；在化妆品中，脂肪胺可作为保湿剂、柔软剂等成分使用，而芳香胺的性质相对较差，水溶性较差，生物活性较低，因此在这些领域的应用较少。
3、应用领域：由于脂肪胺和芳香胺的性质差异，它们在应用领域上也有所区别，脂肪胺主要应用于医药、化妆品、食品等领域，如上述所述；而芳香胺则主要应用于染料、涂料、塑料等领域。
脂肪胺和芳香胺的主要区别在于它们的化学结构、性质和应用领域，脂肪胺具有较好的水溶性、生物活性和稳定性，广泛应用于医药、化妆品、食品等领域；而芳香胺的性质相对较差，主要应用于染料、涂料、塑料等领域。
