磷脂是一种含有磷酸基团的脂类,分为甘油磷脂和鞘磷脂,广泛存在于人体各组织细胞和脏器中,参与生物膜的保护、代谢的调节和信号转导的调节,磷脂是组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。