米粉和米线都是由大米制成的食品，但它们之间存在一些区别。
原料不同：米粉主要由大米磨成的细粉末制成，而米线则是用大米蒸熟后压成薄片再切成条状。
口感不同：由于制作工艺的不同，米粉比米线更厚实，口感更加筋道，而米线则更加柔软顺滑。
烹饪方式不同：通常情况下，米粉需要先用水泡软后再煮熟，而米线则直接放入沸水中煮熟即可，米线的烹饪时间相对较短。
用途不同：由于口感和烹饪方式的不同，米粉通常用于制作汤类、炒菜等菜品，而米线则更适合用于凉拌、热汤等多种方式。
虽然两者都来源于同一种食材——大米，但它们的制作方法、口感以及用途等方面还是有所不同的。
