肥肉怎样做好吃

肥肉的烹饪方法有很多种，其中一种是糖醋里脊，首先将猪里脊切成片，加入盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制20分钟，然后将腌制好的猪里脊放入油锅中炸至金黄色捞出备用，接着将锅中留少量底油，加入葱姜蒜末爆香，加入白糖、白醋、番茄酱、盐、鸡精、水烧开后倒入炸好的猪里脊中翻炒均匀即可。

另外还有其他的方法，例如红烧肉、蜜汁烤肉等等，你可以根据自己的口味选择不同的方法进行尝试。