艾叶糍粑是一种具有浓厚民间特色的传统美食，主要原料为糯米粉、艾草等，经常食用艾叶糍粑对身体有一定的好处，但也需注意适量。
艾叶富含挥发油、黄酮类化合物等营养成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用，适量食用艾叶糍粑可以帮助提高免疫力，预防感冒等疾病。
艾叶糍粑的糯米粉具有补中益气、养血生津的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说，适量食用有益于身体恢复。
过量食用艾叶糍粑可能会引起消化不良，尤其是对于胃肠功能较弱的人来说，艾叶性温，过量食用可能导致上火，影响身体健康。
适量食用艾叶糍粑对身体有一定好处，但也需注意控制摄入量，避免过量导致不适，每个人的体质不同，食用艾叶糍粑时还需根据自身情况进行调整。
