生蚝、橄榄油、白葡萄酒、柠檬汁、大蒜、洋葱、盐和黑胡椒粉,将生蚝洗净,用刀背轻轻敲打,然后将其放入锅中蒸熟,取一锅加热橄榄油,加入切碎的大蒜和洋葱,炒至金黄色,然后加入白葡萄酒,柠檬汁,盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,将蒸好的生蚝放入锅中,让其充分吸收酱汁的味道即可,这样一款美味的生蚝酱汁就制作完成了。