紫苏叶可以用于烹饪或泡茶,在烹饪方面,它常被用来为菜肴增添香气和味道,可以在炒饭、烤肉或者炖汤中加入紫苏叶,也可以将新鲜的紫苏叶直接放在沙拉上食用,或者用开水冲泡成紫苏茶饮用,以提供口感和健康的益处。紫苏叶的使用需要根据个人口味和健康状况进行调整,如果对紫苏过敏,应避免食用。