泡椒凤爪是一道美味的辣味小吃，制作过程简单，将凤爪洗净，剪去指甲和多余的皮，然后煮熟，准备泡椒汁，将泡椒、生抽、蒜末、姜末、糖、醋、香菜末、葱花、辣椒粉和花椒粉混合在一起，搅拌均匀，将泡椒汁倒入凤爪中，加入适量的盐、白芝麻和香油拌匀，放入冰箱冷藏1小时即可享用。
泡椒凤爪是一道美味的辣味小吃，制作过程简单，将凤爪洗净，剪去指甲和多余的皮，然后煮熟，准备泡椒汁，将泡椒、生抽、蒜末、姜末、糖、醋、香菜末、葱花、辣椒粉和花椒粉混合在一起，搅拌均匀，将泡椒汁倒入凤爪中，加入适量的盐、白芝麻和香油拌匀，放入冰箱冷藏1小时即可享用。
