怎样做肉粽子好吃

于 2025-09-07 07:02:37 发布在知识问答浏览5次

要做出美味的肉粽子，首先选用优质糯米和五花肉，将五花肉煮熟后切成细丁，将糯米浸泡在水中，与五花肉一起搅拌均匀，准备咸蛋黄、豆沙等馅料，将粽叶洗净，用绳子系紧，将搅拌好的糯米和五花肉放入粽叶中，加入馅料，包好并用线扎紧，将粽子放入锅中蒸煮4-6小时即可，注意保持水位，防止粽子糊底。