如果厂里没有与员工签订劳动合同，员工可以要求支付双倍工资作为赔偿，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当为劳动者缴纳社会保险费，如果未缴纳的，应当按照欠费金额的日万分之五计算滞纳金，如果用人单位违反法律规定解除或者终止劳动合同，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
如果厂里没有与员工签订劳动合同，员工可以要求支付双倍工资作为赔偿，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当为劳动者缴纳社会保险费，如果未缴纳的，应当按照欠费金额的日万分之五计算滞纳金，如果用人单位违反法律规定解除或者终止劳动合同，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
