1、用开水烫洗茶具；
2、投茶，将茶叶投入茶壶（盖碗）中；3、清洗洗茶（非必要）；
4、正式冲泡；
5、春风拂面，即刮沫；
6、盖上壶盖；
7、分置茶杯、茶具；
8、轻轻将壶中茶水倒入公道杯；
9、将茶汤分别倒入闻香杯；
10、将茶双手送到客人面前；
11、闻香；
12、细细品茗。
1、用开水烫洗茶具；
2、投茶，将茶叶投入茶壶（盖碗）中；3、清洗洗茶（非必要）；
4、正式冲泡；
5、春风拂面，即刮沫；
6、盖上壶盖；
7、分置茶杯、茶具；
8、轻轻将壶中茶水倒入公道杯；
9、将茶汤分别倒入闻香杯；
10、将茶双手送到客人面前；
11、闻香；
12、细细品茗。
