1、臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南的特色小吃之一，以豆腐为主要原料，经过发酵、炸制而成，味道独特。
2、火宫殿螺蛳粉：火宫殿螺蛳粉是长沙非常有名的螺蛳粉品牌，以其鲜美的汤底和细腻的粉条而闻名。
3、老长沙剁椒鱼头：老长沙剁椒鱼头是一道湖南传统名菜，以新鲜的鱼头为主料，加入剁椒等调料烹制而成，口感鲜美。
4、糖油粑粑：糖油粑粑是一种传统的湖南甜点，由糯米粉、红糖等原料制成，外层酥脆，内馅软糯甜美。
5、麻辣小龙虾：麻辣小龙虾是湖南地区的特色美食之一，以新鲜的小龙虾为主料，配以各种辣椒和香料烹制而成，味道麻辣可口。
