鲈鱼蒸的时间取决于其大小,通常在10-15分钟之间,如果你想确保鱼肉完全熟透,可以将时间稍微延长一些,建议使用中火或低火,避免快速高温蒸煮,这样可以保留鱼肉的鲜嫩口感和营养成分,在蒸鱼时,可以在鱼身上切几刀,方便入味,可以在蒸锅中加入一些姜片和葱段,以提高食欲和去腥效果。