中国甜点种类繁多,各具特色,其中一些著名的甜点包括:
1、豆沙包:这是一种以红豆沙为馅料的包子,外形小巧,口感香甜。
2、糖葫芦:这是一种以山楂、葡萄等水果串在竹签上,外层裹上一层糖浆制成的甜品,色彩艳丽,味道酸甜可口。
3、汤圆:这是一种以糯米粉为主要原料制作的圆形甜点,有各种口味的馅料,如芝麻、花生、红豆等,煮熟后可以直接食用,也可以加入汤中食用。
4、芝麻糊:这是一种以芝麻为主要原料制作的糊状甜品,口感浓郁,具有一定的营养价值。
5、杏仁糊:这是一种以杏仁为主要原料制作的糊状甜品,口感滑嫩,味道香甜。
6、红枣糕:这是一种以红枣为主要原料制作的糕点,口感软糯,味道甘甜。
7、杨枝甘露:这是一种以椰汁、西米、芒果等为主要原料制作的甜品,口感清爽,味道鲜美。
8、绿豆糕:这是一种以绿豆为主要原料制作的糕点,口感细腻,味道清香。
9、月饼:这是一种传统的中秋节食品,主要由糯米粉、红豆沙等馅料和小麦粉、白糖等原料制作而成,形状为圆形或方形,有各种口味和图案。
10、马蹄糕:这是一种以马蹄(荸荠)为主要原料制作的糕点,口感爽脆,味道清甜。
仅为中国甜点的一部分,实际上中国各地还有许多其他地方特色的甜点等待您去发掘。