取石保胆和切除胆囊各有优缺点,取石保胆适用于胆囊结石较小、病情稳定的患者,手术风险较低,但可能需要多次治疗,切除胆囊则适用于胆囊疾病严重、病情反复的患者,手术效果稳定,但术后需注意饮食和生活习惯,具体选择还需根据患者的具体情况和医生建议来决定。