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全脂和脱脂区别

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全脂和脱脂是两种不同的奶制品,主要区别在于其脂肪含量,全脂奶中脂肪含量较高,通常占总重量的3-4%,而脱脂奶则去除了大部分脂肪,脂肪含量低至0.5%以下,脱脂奶更适合控制体重或高胆固醇人群饮用,全脂奶口感更加浓郁,而脱脂奶则更清淡,需要注意的是,尽管脱脂奶热量较低,但其钙、维生素D等营养成分并未减少,选择哪种类型的奶制品应根据个人需求和健康状况来决定。