要制作花卷馒头,你可以按照以下步骤进行:1、准备好所需材料:中筋面粉、酵母、白糖、水、食盐、食用油。2、将中筋面粉、酵母、白糖、食盐混合在一起,然后慢慢加入水,揉成一个光滑的面团。3、将面团放在一个温暖的地方发酵,直到它的大小增加了一倍左右。4、将发酵好的面团揉搓几下,然后将其分成若干小块。5、将每一块面团揉成长条状,然后将它们卷起来,形成花卷的形状。6、将卷好的花卷放在蒸锅中,用中火蒸约15-20分钟即可。希望这些信息能够帮到你,如果你需要更多的帮助,请告诉我。