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洋葱生吃好吗

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洋葱生吃并不好,洋葱含有一种名为丙烯醛的***性物质,生吃会***眼睛、鼻子和喉咙,导致不适,生洋葱中的生物活性成分对人体有一定的***作用,可能导致胃肠道不适,为了避免不适,最好将洋葱煮熟后食用。