怎样炖排骨汤好喝又营养

于 2025-09-07 06:18:25 发布在知识问答浏览3次

炖排骨汤是一道美味营养的家常菜，以下是制作步骤：首先将排骨放入沸水中焯水，捞出备用，然后将姜片、葱段、料酒放入锅中，加入适量的水，放入焯过水的排骨，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮1-2小时，最后加入盐、胡椒粉调味即可，这样炖出来的排骨汤口感鲜美，营养丰富，适合全家享用。