1、准备材料：面粉、酵母、白糖、温水、食用油。
2、将酵母加入温水中搅拌均匀，静置5分钟。
3、在一个大碗中加入面粉和白糖，然后将酵母水倒入面粉中，揉成一个光滑的面团。
4、将面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积膨胀一倍左右。
5、发酵好的面团取出后，揉搓几下，排出气泡，然后将面团分成若干小份，每份擀成长条状。
6、将长条状的面团对折几次，每次对折后都要捏紧边缘，使其紧密粘合在一起，这样就形成了一个花卷的基本形状。
7、将做好的花卷放入蒸锅中，用中火蒸约15分钟至熟透即可。
8、关火后不要立即打开锅盖，让花卷在锅内静置5分钟再开盖取出，这样可以让花卷更加松软可口。
