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怎样做鸡肉丸子

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要制作鸡肉丸子,首先准备好鸡肉、面包屑、鸡蛋和调料,将鸡肉剁碎,加入适量的面包屑、鸡蛋和调料搅拌均匀,然后将搅拌好的肉馅用手捏成大小适中的丸子,可以准备一个蒸锅,将丸子放入蒸锅中蒸熟即可,如果喜欢煎炸口感,也可以在丸子表面裹上一层薄薄的淀粉或蛋液,然后放入油锅中煎炸至金黄色,可以根据个人口味搭配不同的蔬菜和酱料享用美味的鸡肉丸子。