贡梨和皇冠梨的区别主要体现在品种、果实形状、口感和营养价值等方面。
1、品种：贡梨是一种古老的中国梨树品种，已有3000多年的历史，主要产于江苏、安徽、山东等地，皇冠梨则是一种欧美梨树品种，起源于新西兰，后被引入其他国家，如澳大利亚、美国等。
2、果实形状：贡梨的果实呈圆形或扁圆形，果皮光滑，果色黄绿，果肉白色，口感清脆多汁，皇冠梨的果实呈卵形或圆锥形，果皮有深色斑点，果色黄绿至黄红色，果肉细腻，口感香甜。
3、口感：贡梨的口感清脆爽口，味道偏甜；皇冠梨的口感细腻滑嫩，味道偏甜且带有香甜味。
4、营养价值：贡梨含有丰富的维生素C、钾、镁等矿物质以及膳食纤维，具有润肺止咳、降血压、清热解毒等功效，皇冠梨同样富含多种营养成分，如维生素C、钾、镁等，还含有丰富的花青素和类胡萝卜素，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种保健作用。
贡梨和皇冠梨在品种、果实形状、口感和营养价值等方面都有一定的区别，消费者可根据个人口味和需求来选择适合自己的梨品种。
