如何炸猪油

炸猪油是一种传统的烹饪方法，主要用于炒菜和糕点的制作，以下是如何炸猪油的简短步骤：

1、准备好猪脂肪，可以用肥猪肉或者五花肉切成小块。

2、将切好的猪脂肪放入锅中，加入适量的水，然后加热至水沸腾。

3、当猪脂肪开始冒泡时，转小火慢慢熬煮，直到猪脂肪变成淡黄色的液体。

4、将熬制好的猪油过滤掉杂质，然后倒入干净的容器中冷却。

5、等到猪油完全冷却后，就可以用来烹饪各种美食了。

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