沙石是指一种由天然矿物经过破碎、筛分等工艺制成的建筑材料，其主要成分是石英、长石和云母等矿物质，具有较好的抗压强度和耐磨性，根据生产工艺和用途的不同，沙石可以分为河砂、海砂、山砂等不同类型，在建筑行业中，沙石是混凝土、水泥制品等建筑材料的重要原料。
