1、准备材料：500克面粉，25克干酵母，50毫升温水，适量食盐。
2、将面粉倒入大碗中，加入干酵母和食盐，然后用筷子搅拌均匀。
3、接着慢慢加入温水，一边加水一边搅拌，直到面粉成团，注意，水的温度最好在40-50°C之间，过高或过低都会影响面团的发酵效果。
4、将揉好的面团盖上湿布或者保鲜膜，放在温暖的地方发酵，面团需要发酵1-2小时，直到体积膨胀一倍以上。
5、发酵好的面团取出，揉搓几下，排出里面的空气，然后将面团分成若干等份，每份擀成圆形的薄皮。
6、根据个人口味，将馅料放入薄皮中央，然后将薄皮捏紧封口，做成包子的形状。
7、将做好的包子放在蒸笼里，再次发酵15-20分钟，让包子更加松软。
8、将蒸笼放在蒸锅上，大火烧开水后转中火蒸15-20分钟即可，蒸好后不要立即打开蒸笼，让包子在锅内静置5分钟后再取出，这样口感更佳。
通过以上步骤，就可以制作出美味的包子了。
