梯田是一种农业景观,主要用于种植水稻、小麦等农作物,它们通常位于山坡或丘陵地区,通过人工修建的阶梯状农田来保持土壤水分和肥力,以适应不同的海拔高度和气候条件。梯田分布在全球许多国家和地区,其中包括中国、印度、越南、泰国等亚洲国家,以及秘鲁、墨西哥等南美洲国家,梯田主要集中在云南元阳、广西龙胜、贵州黔东南等地的高海拔山区,这些地区的地形复杂,气候多样,但土壤贫瘠,不利于农业生产,当地人民通过修建梯田的方式,将山地变作良田,实现了可持续发展。