辟谷是一种通过限制食物摄入来达到身体自给自足的养生方式，它源于古代道家和佛教的修炼方法，旨在通过长时间不吃五谷杂粮等食物，净化身体，提升精神境界，现代辟谷主要分为全素食、半素食和蔬食等多种形式，适合不同人群尝试，但需要注意的是，辟谷并非适合所有人，特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人和患有某些疾病的人应慎重选择，在进行辟谷前，最好咨询专业医生或营养师的建议。
辟谷是一种通过限制食物摄入来达到身体自给自足的养生方式，它源于古代道家和佛教的修炼方法，旨在通过长时间不吃五谷杂粮等食物，净化身体，提升精神境界，现代辟谷主要分为全素食、半素食和蔬食等多种形式，适合不同人群尝试，但需要注意的是，辟谷并非适合所有人，特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人和患有某些疾病的人应慎重选择，在进行辟谷前，最好咨询专业医生或营养师的建议。
