牛肋条是一道美味的烧烤食材，下面是一种简单的烹饪方法：
1、准备食材：牛肋条、盐、黑胡椒、大蒜粉、橄榄油。
2、将牛肋条放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒和大蒜粉，搅拌均匀，腌制30分钟。
3、在烤盘上铺一层锡纸，刷上一层橄榄油。
4、将腌制好的牛肋条平铺在烤盘上，放入预热至200°C的烤箱中，烤10-15分钟。
5、翻面继续烤10-15分钟，直到牛肋条变得熟透且呈金黄色。
6、从烤箱中取出烤盘，将牛肋条放置几分钟，让其稍微冷却一下。
7、将烤好的牛肋条切成适当大小的块，即可享用美味的牛肋条啦！
这种烹饪方法简单易学，而且味道鲜美可口，如果你想要更丰富的口感和风味，可以尝试在腌制过程中加入一些香料和调料，如迷迭香、百里香、辣椒粉等。
