蒲公英根和叶哪个好这个问题，实际上取决于你想要利用蒲公英来达到什么目的，两者都有各自的药用价值和健康益处。
蒲公英的根部含有丰富的营养成分，如维生素A、C、K、以及矿物质铁、钙和钾等，它还含有大量的蒲公英醇和蒲公英素，这两种成分具有抗炎、抗氧化以及促进肝脏解毒的作用，蒲公英根在提高免疫力、改善消化系统功能以及辅助治疗肝脏疾病等方面具有较好的效果。
蒲公英叶子也同样富含多种营养成分，如维生素A、C、K、以及铁、钙、钾等矿物质，叶子中的黄酮类化合物具有抗炎、抗氧化的作用，有助于降低胆固醇水平和预防心血管疾病，蒲公英叶子在增强抵抗力、改善心血管健康和降低胆固醇方面有很好的效果。
蒲公英根和叶都有各自的优点，它们在提高免疫力、改善消化系统功能、辅助治疗肝脏疾病以及增强抵抗力、改善心血管健康和降低胆固醇等方面都表现出良好的效果，无法简单地说哪个更好，你可以根据自己的需求和目标选择使用蒲公英根或叶子，在使用任何草药之前，建议咨询专业医生的意见，以确保安全有效地使用。
