在vivo手机上，打开记事本应用的方法如下：1、找到手机桌面上的“文件管理”或“便签”应用图标。2、点击“文件管理”或“便签”图标进入应用列表。3、在应用列表中找到并点击“记事本”应用图标，即可打开记事本进行记录和编辑。
